Desde octubre de 2025 hasta enero de 2026, se lograron recolectar más de 13.500 litros de Aceites Vegetales Usados (AVUs) en las tres plantas urbanas del ejido sanantoniense.
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Este importante trabajo es supervisado por el Consejo de Gestión Ambiental, en el marco del Programa de Recolección de AVUs, una iniciativa que lleva más de cuatro años en funcionamiento, impulsada originalmente por la Subsecretaría de Desarrollo Sustentable.
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La recolección se realiza mediante las empresas habilitadas JyN y Sebastián Bogado, quienes recorren y visitan los comercios generadores de aceite usado, garantizando su correcta disposición final 


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Cada año se suman más comerciantes a este sistema obligatorio, establecido por ordenanza, asegurando que el aceite utilizado tenga un tratamiento responsable y sustentable.
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El aceite vegetal usado:
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El municipio, a través de sus inspectores del Consejo de Gestión Ambiental, supervisa y notifica a los comercios para garantizar el cumplimiento de la normativa vigente.
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